آشپزی

یک اصطلاح روانشناختی می گوید: نحوه غذا خوردن شما، شخصیت تان را آشکار می سازد. محققان بسیاری در مورد این موضوع به مطالعه و تحقیق پرداخته اند و به نتایج جالب و شنیدنی نیز دست یافته اند. شاید شما فردی هستید که به خوردن همبرگر علاقه مندید. خالی از لطف نخواهد بود اگر بدانید چطور می توانیم با بررسی نحوه …

اسمارت واچ گجتی است که در چند سال اخیر وارد بازار شده است و اتفاقاً طرفداران بسیار زیادی دارد. شرکت های مطرح و معروفی نیز در سراسر دنیا این محصول را تولید و عرضه می کنند. در این بین ساعت هوشمند سامسونگ، اپل و شیائومی از جمله محصولات بسیار پرفروش هستند. این گجت فقط یک ساعت معمولی نیست بلکه به …

در دنیای دیجیتال داشتن وب‌سایت مهم‌ترین ابزار موفقیت یک کسب و کار است. شما می‌توانید به وسیله یک طراحی سایت حرفه‌ای و خیره کننده از بین رقبای خود متمایز شوید و به کسب و کار خود رونق ببخشید. در واقع وب‌سایت شما، ویترین کسب و کار شماست، ما این موضوع را بخوبی درک کرده و با استفاده از تجربه و …

آیا شما هم از جمله افرادی هستید که بعد از یک روز کاری سخت، دیگر حوصله آشپزی را ندارید؟ سفارش آنلاین غذا یکی از بهترین راهکارها برای افرادی است که، به علت مشغله زیاد قادر به تهیه وعده‌های غذایی مورد نیاز در منزل نیستند. بسیاری از خانم‌های شاغل و یا افرادی که به تنهایی زندگی می‌کنند، بعد از یک روز …

یک مجموعه خوب از ظروف پخت و پز ، برای سال ها دوام خواهد آورد و آن را به سرمایه ای برای آشپزخانه شما تبدیل می کند. خرید تابه گریل ، جز مواردی است که ضرورت دارد. وجود محصولی که روغن کمتری مصرف کرده و سلامت اعضای خانواده را حفظ کند ، در هر آشپزخانه ای ضروری می باشد. قابلمه وانیا ، مجموعه ای …

احتمالا تاکنون بارها راجع به طراحی سایت و مزایای قابل توجه آن شنیده‌اید. این روزها طراحی سایت به یک امر معمول و البته ضروری تبدیل شده است و کسب و کارهای کوچک تا بزرگ ناچارند برای حضور در بستر اینترنت، سایتی را به عنوان پایگاه فعالیت راه‌اندازی کنند. کسب و کارهای مختلف به خوبی دریافته‌اند که رشد و توسعه آن‌ها …

دسرها یکی از خوشمزه ترین میان وعده ها یا در پایان یک وعده غذایی یا مناسبت های مختلف از جمله مهمونی و شب یلدا و تولدها و روزهای خاص این دسرها ر تهیه می کنیم اما واژه دسر از یک واژه فرانسوی می آید و با یک قاشق مخصوص دسر که یک قاشقی بین مربا خوری و چای خوری است …

مدیران وب سایت های مختلف جهت پشتیبانی از عملکرد و امنیت اطلاعات وب سایت خود از سرویس هایی استفاده می کنند که هر یک ویژگی های خاص خود را دارد، در همین راستا در این مقاله، تفاوت VPN و VPS به عنوان نمونه ای از این سرویس های مفید مورد بررسی قرار گرفته شده است، با ما تا پایان این …

مواد لازم : 1قاشق غذاخوری به اضافه یک قاشق چایخوری روغن زیتون 2 عدد استیک (به ضخامت 2/5 تا 3 سانتیمتر ) نمک و فلفل به میزان لازم پیاز قرمز 1عدد ، حلقه حلقه شده و حلقه از هم جدا شده 2 دسته اسفناج ، ساقه های ضخیم آن جدا شده 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک طرز تهیه : 1- …

مواد لازم 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت قاشق چایخوری نمک فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری شکر یک کیلو و 200 گرم سیب، پوست گرفته، هسته در آورده و به قطعات نیم سانتی متری برش زده 2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری زنجفیل رنده شده شاه توت 300 گرم 1 عدد تخم مرغ درشت ، زده شده قاشق چایخوری …

سیب زمینی انگشتی سرخ شده همراه با موسیر (پیازچه) مواد لازم: 1 قاشق چایخوری نمک دانه درشت 2 قاشق چایخوری رزماری تازه، خرد شده 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه دانه درشت (آسیاب شده) 16 عدد موسیر و یا پیازچه، نصف شده سیب زمینی حدودا 1 کیلو و نیم (با برس سیب زمینها را تمیز کرده و بشویید) 2 قاشق غذاخوری …

قبل از شروع به کار ، اجازه دهید بوقلمون به مدت 30 الی 45 دقیقه در درجه حرارت اتاق قرار گیرد تا آب جمع شده در آن مجدداً به جریان بیافتد و در نتیجه اسلایس های گوشت بوقلمون آبدار می شوند : مرحله 1- بوقلمون را بر روی تخته مخصوص گوشت خرد کن قرار داده و تخته را بر روی …