سیب زمینی انگشتی سرخ شده همراه با موسیر (پیازچه) مواد لازم: 1 قاشق چایخوری نمک دانه درشت 2 قاشق چایخوری رزماری تازه، خرد شده 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه دانه درشت (آسیاب شده) 16 عدد موسیر و یا پیازچه، نصف شده سیب زمینی حدودا 1 کیلو و نیم (با برس سیب زمینها را تمیز کرده و بشویید) 2 قاشق غذاخوری …
بیشتر بخوانید »
قبل از شروع به کار ، اجازه دهید بوقلمون به مدت 30 الی 45 دقیقه در درجه حرارت اتاق قرار گیرد تا آب جمع شده در آن مجدداً به جریان بیافتد و در نتیجه اسلایس های گوشت بوقلمون آبدار می شوند : مرحله 1- بوقلمون را بر روی تخته مخصوص گوشت خرد کن قرار داده و تخته را بر روی …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه سالاد هفت رنگ رژیمی مواد لازم برای آشپزی : کالباس : 4 ورقه خیار شور : 250 گرم زیتون سبز خرد شده : نصف پیمانه گل کلم : یک چهارم بوته متوسط هویج رنده شده : دو تا درشت گوجه فرنگی : 3 تا متوسط سفت فلفل دلمه رنگی : یک چهارم ماست موسیر : یک پیمانه نمک …
بیشتر بخوانید »
درست کردن جوجه کباب خانگی بسیار آسان می باشد ولی اگر نکات ریزی که دارد را رعایت نکنید نمی توانید جوجه کباب خوشمزه رستورانی تهیه کنید پس نکات زیر را بخوانید تا اشکال کار خود را پیدا کنید و بتوانید جوجه حرفه ای تهیه کنید. 1 – برای لذیذشدن و خوشرنگ تر شدن جوجه کباب ها، مقداری کره را روی …
بیشتر بخوانید »
دیجیاگرام تکنولوژی، سبک زندگی، فرهنگی، سرگرمی